ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ

上越市

サイトマップ

背景色を変える

文字の大きさ

キーワードで探す

現在地トップページ > 組織でさがす > 上越ものづくり振興センター > 「雪むろ酒かすラーメン」販売店舗の紹介

「雪むろ酒かすラーメン」販売店舗の紹介

<外部リンク>
印刷用ページを表示する 掲載日:2024年7月26日更新

 市では、令和3年11月10日に「雪むろ酒かすラーメン」の名称の商標登録を行い、市内事業者とともに「雪むろ酒かすラーメン」の普及に取り組んでいます。(登録商標第6469054号)

 今期の「雪むろ酒かすラーメン」の販売を行っているラーメン店をご紹介します。各店舗で趣向を凝らした至極の一杯が提供されています。ぜひ各店舗でご賞味ください。

雪むろ酒かすラーメン提供店舗情報

(注)提供店舗は随時追加していきます。

たんぽぽラーメン 「元祖雪室酒かすみそラーメン」 1,000円

たんぽぽラーメン 元祖雪室酒かすみそラーメン(写真)

使用している酒粕:株式会社丸山酒造場(上越市三和区塔ノ輪)
使用している雪室食材:株式会社山本味噌醸造場(上越市中央一丁目)の雪室熟成味噌
使用している発酵食品:あおき味噌株式会社(上越市三和区法花寺)の味噌と醤油麹、株式会社岩の原葡萄園(上越市北方1223番地)のワイン

  • 所在地:上越市三和区神明町1290-56
  • 電話番号:025-532-2739
  • 営業時間:午前11時から午後2時、午後5時から8時30分
  • 定休日:第1・3火曜日の昼、毎週火曜日の夜、水曜日
  • 提供期間:通年
  • その他:冷凍品(メイド・イン上越認証品(外部リンク<外部リンク>))のお持ち帰りは、改めて箱代を頂戴します    

製麺工房・ジェラート工房WITHドリーム 

12月~販売開始予定

このページに関するお問い合わせ先

上越市

〒943-8601 新潟県上越市木田1-1-3電話:025-526-5111Fax:025-526-6111

ページの先頭へ