上越市の農産物を首都圏等(東京・関東圏等)の飲食店に販路を拡大するための市民参加型プロジェクトです。生産者の想いや農産物の魅力を動画で発信し、その魅力を市民の方々から知っていただくとともに、市民の方々の「ご縁(つながり)」を活かして、首都圏等の飲食店や食品関連事業者をご紹介いただき、全国のより多くの方々に上越市のおいしい農産物を知っていただく事業です。

「ふるサポ上越」のイメージ

「ふるサポ上越」は、「地元の方から改めて上越市の生産者や農産物の魅力を知っていただき、地元を応援する」ことから始まる事業です。また、上越市には、米だけでなく野菜や肉などおいしい農産物がたくさんある中で、それらをさらに多くの方に知っていただきたく実施しています。市民の方一人ひとりが持つ首都圏との「ご縁(つながり)」(常連の店がある、シェフが同級生、以前にアルバイトしていた など)を活かして、販路拡大を図ります。ぜひ、サポーターとして、あなたの「ご縁(つながり)」を紹介してください!
「ふるサポ上越」の取組にご賛同いただいた生産者を取材し、動画で紹介しています。生産者の想いや農産物の魅力、こだわりをまとめています。ぜひ、ご覧ください。
さいわい農場(トマト、きゅうり、ピーマン、春キャベツ、大根、人参など)(YouTube・外部リンク)
<外部リンク>
ほーりーふぁーむ(大玉トマト、きゅうり、リーキ、ロマネスコ、枝豆、キャベツなど)(YouTube・外部リンク)
<外部リンク>
株式会社百姓や本舗(菊芋、米、大豆)(YouTube・外部リンク)
<外部リンク>
耕太郎農園(上越丸えんぴつナス)(YouTube・外部リンク)
<外部リンク>
渡辺農場(にいがた(くびき)和牛)

「ふるサポ上越」に参加したい生産者さんも随時募集しています!応募フォーム(外部リンク)<外部リンク>
「ふるサポ上越」YouTubeチャンネル(外部リンク)<外部リンク>
上越市の農産物を紹介したい首都圏等(東京・関東圏等)の飲食店をご存じの方は、ぜひ下記のフォームから「ふるサポ上越」にご紹介ください。
飲食店・食品関連事業者紹介フォーム(外部リンク)<外部リンク> (注)お電話でのご連絡も受け付けています。
飲食店などをご紹介いただいた後の生産者のマッチングなどの進捗については、本ページや関連SNSで定期的に報告します。
このページやYouTubeチャンネルをSNS等で拡散(シェアやいいね)していただければ幸いです。
ハッシュタグ例:#ふるサポ上越 #上越市 #上越産農産物