上越市棚広地区指定棚田地域振興協議会

• 所在地：上越市牧区
• 指定棚田地域：牧村
• 保全を図る棚田の面積：31.8ヘクタール
• 棚田の名称：棚広の棚田

特産品や加工品

新たな特産品　棚広産雪下キャベツ「ゆきひめ」

中山間地域の雪を生かした新たな特産品の取り組みとして、雪下キャベツの生産と販売にチャレンジしました。販売にあたり地域でネーミングとキャラクターデザインを募り、雪下キャベツ「ゆきひめ」と決定しました。今年度はあるるん畑にて1玉500円で販売しました。

令和4年度　活動紹介

棚田等の保全に関する活動

9月18日（日曜日）　稲刈り作業

中山間地域支え隊2人と新潟県棚田みらい応援団を受け入れ、はさ掛け用の稲を手刈りや機械で収穫作業をしていただきました。

4月17日（日曜日）　苗代への育苗箱運搬作業

集落の高齢化に伴い、担い手不足を補うため、中山間地域支え隊のボランティア参加者を受け入れ、2,000枚の育苗箱を手渡しで苗代へ伏せました。

棚田を核とした棚田地域の振興

7月11日（月曜日）　移住体験ツアー受入れ

7月11日に東京都から1人、ツアー参加者を受け入れました。この時期にできる農業体験メニューとして「かりもり畑」の芽つぎ作業を集落のお母さんと一緒に体験してもらいました。