新潟県内の食の安全・安心情報について、新潟県のホームページで随時、最新情報が発信されています。
最新情報として、
- 農産物、畜産物、水産物の放射性物質の検査結果
- 牛肉の放射性物質検査情報
- 報道発表された情報
などのほか、次の内容を掲載しています。
- トピックス：新潟県の食品安全行政取り組みについて情報提供されています。
- 食の安全・安心情報（消費者の皆さんへ）：身近な生活情報から、安心して納得できる情報まで
食中毒の情報発信や、県内に流通する食品について実施した各種検査結果の掲載など安心情報が提供されています。 - 食品安全寺小屋（営業者の皆さんへ）：製菓衛生師、調理師、栄養士、管理栄養士の免許及び試験手続きについてご案内しています。
にいがた 食の安全インフォメーション（外部リンク）＜外部リンク＞
